yes
no
no
no

Chiftelute din naut la cuptor

Niciun comentariu



   

  Fotografia postată de Oana Dumitrescu.
  Pentru ca nu mai prajesc de multa vreme nimic,caut sa adaptez retetele pentru varianta de ''la cuptor''.Va asigur ca aceasta reteta este delicioasa si in varianta fara prajire in ulei.Proprietatile  nautului sunt exceptionale , putand inlocui cu succes carnea,avand proteine de cea mai buna calitate(ca si fasolea).Nautul contine fibre,proteine,minerale , este o veritabila sursa de fier,stabilizeaza nivelul zaharului din sange,scade nivelul colesterolului.Il recomand adeseori in programele mele de slabit si de schimbare a stilului de viata.


      Ingrediente

*Naut        -500 gr (nautul se lasa la inmuiat de cu seara si se fierbe aproximativ 50 de minute cu 1/2 lingurita de bicarbonat)
*4 Catei de usturoi pisati
*O ceapa mica tocata fin
*1 Morcov mic dat prin razatoarea fina
*2 linguri faina de naut ( sau orice fel de alta faina;daca nu vrei sa adaugi faina poti pune la inmuiat doua felii de paine , indepartezi coaja,storci miezul foarte bine si il mixezi cu nautul)
*2 lingurite pasta de susan
*o lingurita de boia dulce
*coriandru
sare si piper dupa gust

   Mod de preparare

 Nautul fiert se mixeaza impreuna cu pasta de susan , dupa care cu o lingura de lemn se amesteca pe rand celelalte ingrediente.Se modeleaza chiftelutele in forma dorita si se aseaza intr-o tava acoperita cu hartie de copt.Se incalzeste cuptorul la 180 grade si se lasa chiftelutele pana se rumenesc usor(aproximativ 25 de minute).Se serveste cu salata de varza.Pofta mare!
author profile image
Abdelghafour

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

Niciun comentariu

Trimiteți un comentariu

Farmacist, Specialist in Holistic Beauty Therapy si Antiaging Therapy, Specialist in Nutritia Antiaging si Naturopatie, Manager Farmaciile Grenis. [Oana Dumitrescu] (https://lh5.googleusercontent.com/-egE2kpYpUOI/AAAAAAAAAAI/AAAAAAAAAAg/CUDh5bEAZDA/photo.jpg)